France/Allemagne La dynamique de hausse se poursuit en septembre dans toute l’Allemagne

Les producteurs allemands ont retrouvé le sourire. La dynamique de hausse du prix entamée depuis juillet se poursuit. La tendance de septembre donne les laiteries du Nord et de l’Ouest à + 7 €, respectivement à 336 € et 325 €/1 000 litres (lait à 38/32). Dans le Sud et l’Est, la progression est à peine moindre, à 6 €, avec un prix du lait à 330 et 314 €/1 000 litres.